2022年11月29日放送の「あさイチ」のツイQ楽ワザ・大人世代に送る焼き肉術SP
肉さっぱり!秘伝タレ
こちらでは松浦達也さんの焼き肉をさっぱり食べられるタレ薬味だれのレシピの紹介です!
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薬味だれのレシピ
材料(4人分)
小ネギ 大さじ2強
みょうが 大さじ2強
太白ごま油 大さじ2
ごま油 大さじ2
チューブにんにく 1cm
塩 小さじ1/3
酢 小さじ1/4
作り方
1.小ねぎを輪切りにする。
みょうがをみじん切りにする。
2.器に輪切りにした小ネギとみょうが入れてを混ぜる。
3.さらに太白ごま油、ごま油、チューブにんにくを加えて混ぜる。
4.味を見ながら塩をいれる。
5.最後に酢を加えてまぜればできあがり!
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松浦達也さんの本
まとめ
NHKあさイチの放送より
焼肉の薬味だれのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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