簗田シェフ直伝！エビチャーハン

2022年11月27日に放送の「人生最高レストラン」

秋元康さん行きつけの町中華 萬来園の紹介です！

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萬来園

作詞家の秋元康さんは業界を代表する食通とのこと。

一品目は「戦場のような食事会！？町中華」。

東京・大井町にある「萬来園」は1974年創業の町中華。
食事会は6時から12時まで行われ37品も注文するとのこと。
(一般の人は5～6品)

秋元さんのオススメは「特製チャーシュー」なのですが、
これをたのむとほかが食べられなくなってしまうとのこと。

そろそろチャーハンお願いしますというと試合終了なのだそうです。
北海道産ズワイガニを使った「ズワイガニのチャーハン」はご飯よりカニの方が多いという贅沢なチャーハン。

紹介されたメニュー
・ズワイガニのチャーハン
・特製チャーシュー
・モロッコインゲンの特製醤炒め
・アワビと大長茄子の醤油煮込み

萬来園のお店の場所

お店 萬来園
住所 東京都品川区東大井５丁目６−８

まとめ

萬来園の紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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