アボガド

2023年1月26日に放送の「あしたが変わるトリセツショー」は「アボカドを最高においしくいただく取説」
もはや追熟いらず!?硬くてもたった10分でトロトロ疑似完熟ワサ
こちらでは硬いアボカドを10分で柔らかくするレシピの紹介です!

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たった10分でトロトロ疑似完熟ワサのレシピ

材料

アボカド 1個
牛乳 500ml

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作り方

1.アボカドは半分に切って種をとり皮をむく。
2.7~8㎜厚さに切る。
3.鍋に牛乳を入れて加熱し、沸騰したらアボカドを入れて中火で10分ほど煮る。
※時々まぜながら吹きこぼれに注意

4.牛乳を拭き取ってできあがり!
※長時間煮ると苦みが出るので注意

アボカドの取説まとめはこちら↓
【トリセツショー】アボカドの取説まとめ!柔らかくする方法やレシピも

まとめ

NHKあしたが変わるトリセツショーの放送より
硬いアボカドを10分で柔らかくするレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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