2022年11月29日に放送の「マツコの知らない世界」の梅味の世界。
お菓子につまみに商品激増!刺激と癒しをもらえる梅味の世界…究極梅干し
梅味が好きな主婦が語る!すっぱくてうまい梅味。
おつまみ梅味/梅のり/究極梅干し…マツコも目覚めるすっぱさ続々
こちらでは岩谷梅 梅真鯛梅のお取り寄せの紹介です!
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岩谷梅 梅真鯛梅
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和歌山県東牟婁郡串本町にある株式会社岩谷の「紀州梅真鯛梅」です。
梅エキスの入ったエサで育てられている養殖魚「紀州梅まだい」の身を梅で包んだ梅干し。
梅まだいのほぐし身に酢・味噌・砂糖を入れて和え、種を抜いた梅干しの中に丁寧に身を詰めています。
ビールとの相性抜群!お酒が梅と鯛の味を引き立てます。
まとめ
岩谷梅(梅真鯛梅)のお取り寄せの紹介をしました。
よかったら参考にしてみてください。
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