2022年11月18日に放送の「沸騰ワード10」
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こちらではうなぎやっこのレシピの紹介です!
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うなぎやっこのレシピ
材料
うなぎの蒲焼き
豆腐
(薬味)
みょうが
長ねぎ
小ねぎ
作り方
1.うなぎを細かく切る。
2.①を耐熱容器に入れてラップをし、600Wの電子レンジで1分加熱する。
3.みょうが、長ねぎ、小ねぎを刻み、水でサッと洗い水気を切る。
※洗って辛みを落とす
4.豆腐をお皿にのせ、②のうなぎをのせ、③の薬味をトッピングしてできあがり!
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タサン志麻さんの本
沸騰ワードで紹介された志麻さんのレシピの一覧はこちらです↓
★沸騰ワードで紹介された志麻さんのレシピ
まとめ
日本テレビ沸騰ワード10の放送より
志麻さんのうなぎやっこのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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