2022年11月11日に放送の「爆買い☆スター恩返し」
北斗晶＆佐々木健介夫妻
行きつけのコストコで買った食材で、北斗晶のアレンジレシピ
北斗晶さんのコストコ食材のロティサリーチキンでなんちゃってサムゲタンのレシピの紹介です！
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なんちゃってサムゲタンのレシピ
材料
ロティサリーチキン 1羽
水 1L
赤飯おにぎり（市販） 3個
ガラスープの素 大さじ2
チューブにんにく 小さじ1
チューブしょうが 小さじ1
青ネギ小口切り 1/2束
ごま油 適量
牛乳 50ml
粗挽きこしょう 適量
キムチ 適量
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作り方
１．鍋に赤飯おにぎりを水を入れて、赤飯をしっかり潰す
２．粘りが出てきたら、にんにく、しょうが、ロティサリーチキンを入れる
器に残ったタレもいれる
※チキンについているゴムは外す。
３．蓋をして中火で15分煮込む
４．牛乳を加え、ごま油と刻みネギを散らしてできあがり！
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まとめ
北斗晶さんのなんちゃってサムゲタンのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。
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