2022年11月5日に放送の「所さんお届けモノです!」
東京ビッグサイトで60社が出店する「ラーメン産業展」で究極のラーメン作り!
元AKB48の前田亜美さんがスープ、麺、チャーシュー、メンマなどを選んで、究極の一杯を所さんにお届け。
こちらでは岩田屋の蒲焼きチャーシューの紹介です!
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岩田屋フードの蒲焼きチャーシュー
福岡のお肉専門店「岩田屋フード」は
全国展開する超有名豚骨ラーメンチェーン店をはじめ
多くのお店におろしています。
そんな岩田屋が手がける絶品チャーシューが「蒲焼きチャーシュー」
一般的なチャーシューは表面を焼いてから煮込んでいますが、
一度煮てから蒲焼風タレを塗っては焼く工程を4度繰り返した手間暇をかけた自慢の逸品。
口の中に入れた瞬間に、香ばしさが広がり、トロトロの角煮のような味わい。
お取り寄せはこちらからどうぞ↓
★蒲焼きチャーシュー
そのほかに選んでいた食材
だし専門店マルサヤの七種の贅沢極み(スープ)
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2年間熟成させた鰹節を使っただしパック
上品でまろやかな味わい。
三栄フーズのあごだし醤油ラーメンスープ(スープ)
お取り寄せはこちらからどうぞ↓
★味献上鯛だしと利尻昆布塩ラーメンスープ
麺
クリタ食品の細ストレート全粒粉麺
メンマ
希少な国産メンマ。
★【所さんお届けモノです】タケマンの糸島メンマ(国産)のお取り寄せ!究極のラーメン作り
まとめ
TBSテレビ所さんお届けモノです!の放送より
岩田屋フードの蒲焼きチャーシューのお取り寄せの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。
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