2022年10月30日に放送の「ジョブチューン アノ職業のヒミツぶっちゃけます!」は国民的大ヒット食品の秘密 一挙大公開SP
こちらでは桃屋の社員がおすすめするアレンジレシピ
「桃屋 江戸むらさき ごはんですよ」を使った黒チャーハンのレシピの紹介です!
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桃屋 江戸むらさき ごはんですよ
江戸むらさきごはんですよは1973年に発売され、海苔の佃煮の全国シェアで48年連続1位。
ごはんですよの製造工場に潜入取材。
ごはんですよは、風味が良い青さのりを使っています。
ごはんですよ!の味付けに使っているものはホタテとカツオ。
ごはんですよは浅炊きで、海苔の食感と香りを活かしているとのこと。
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桃屋 ごはんですよを使った黒チャーハンのレシピ
味付けをごはんですよだけで作るチャーハンで人気のレシピ!
【黒チャーハンのレシピ】
材料(2人分)
ごはん 400g
チャーシュー100g
長ねぎ 1/2本
卵 1個
ごはんですよ 大さじ3
サラダ油大さじ2
作り方
1.フライパンにサラダ油を熱し、溶き卵を入れて中火でさっと炒め、
半熟状態になったらご飯を加えて炒める
2.チャーシューと「ごはんですよ!」を加えて炒める。
3.全体に油がまわったら刻んだ長ねぎを加えて炒め合わせ、器に盛ってできあがり!
まとめ
日本テレビヒルナンデスの放送より
桃屋 ごはんですよのアレンジレシ、 黒チャーハンのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。
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