ふわとろオムライス

2022年10月23日に放送の「バナナマンのせっかくグルメ」
キンプリ平野紫耀さんが埼玉県所沢市に降臨で町がパニックに!
超濃厚玉子のデミオムライス&プリンの美味しさに悶絶
うずら屋のオムライス&プリンの紹介です!

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うずら屋

うずら屋さんは所沢で 50年以上続くうずら農家さんが14年前に始めたカフェ。
育てているのはのフランス原産のうずら。
国産のうずらの卵より2倍ほど大きく、その味わいは世界でもトップクラスの品質を誇る一品。
そんなうずらの卵で作られる料理やスイーツはどれも絶品。

お店一番人気の半熟ふわとろ卵がのったオムライス。
使う卵の数は何と13個。
これを半熟に焼き上げふわとろのオムレツに。
それをコク深いバターライスの上にのせる。
さらにうずらのお肉でとったダシを使ったコク深い特製デミグラスソースを
たっぷりかければうずらづくしの絶品オムライスの完成。

番組で紹介されたメニュー
・フランスうずら卵の贅沢オムライス 1280円
・極上フランスうずらのまったり濃厚大人プディング 460円

HPはこちら↓
うずら屋

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うずら屋のお店の場所

お店 うずら屋
住所 埼玉県所沢市宮本町2丁目5−8

2022年10月23日放送のせっかくグルメ

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まとめ

TBSテレビバナナマンのせっかくグルメの放送より
うずら屋のオムライス&プリンの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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