2022年10月13日に放送の「ポップUP」のしゅぱっと!時短カンタン にじままのテキパキッチン
こちらでは炒めないニンジンしりしりのレシピの紹介です!
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炒めないニンジンしりしりのレシピ
材料(2~3人分)
ニンジン 1/2本
卵 1個
めんつゆ 大さじ1
ゴマ油 少々
塩 適量
作り方
1.耐熱ボウルの上で、ニンジンを千切りピーラーにかけ、ラップをかけて、600Wの電子レンジで1分30秒加熱し、取り出す
2.ニンジンを端に寄せ、空いたところに、卵を割り入れ、溶きほぐす
3.再びラップをかけ、電子レンジで1分加熱する
4.熱いうちにめんつゆ、ゴマ油、塩を加えてよく混ぜ、皿に盛り付けて完成
🎈しゅぱっと!にじテク「ニンジンしゅばばばぁ」
・ニンジンを千切りピーラーでおろす
・時短はもちろん、包丁でカットするより美しい千切りに
スゴ切れ 千切りピーラー
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にじままがにんじんしりしりを作るときに使っていたピーラー。
均等に並んだくし刃で抜群の切れ味。
横澤夏子さんも購入して愛用しているとのことです。
にじままの本
まとめ
フジテレビポップUP! – フジテレビより
にじままのにんじんしりしりのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。
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