2022年10月6日に放送の「タクシー運転手さん、一番うまい店に連れてって」は魅惑の総武線VS常磐線沿線グルメ
1週間で3日のみ営業!?
隠れ家的名店の芳醇粗挽きそば。
3年熟成させた十割そば。
日曜庵の紹介です!
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日曜庵
2001年創業「日曜庵」の店主・西村さんは元撮影監督。
東映からフリーに転身し、cMなど多くの作品を手掛けた。
引退後セカンドキャリアで選んだのがこだわりおそば屋さん。
新そばの実を収穫後すぐ自宅で真空パック保存。
徹底管理をして熟成させたそばの実は旨味成分が2倍になるとのこと。
他にも、玉子焼きやそばがきなどもオススメ。
「粗挽き蕎麦」は甘みを感じられるこだわりの一品。
紹介されたメニュー
・粗挽き蕎麦 1320円
・そばがき 1430円
・玉子焼き(2人前) 1820円
日曜庵のお店の場所
お店 | 日曜庵 |
---|---|
住所 | 東京都葛飾区柴又7丁目13−2 日曜庵 |
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2022年10月6日に紹介されたお店の1部
★【タクシー運転手さん一番うまい店】いづみや(茨城)!海鮮ちらし丼・メヒカリの唐揚げ
★【タクシー運転手さん一番うまい店】日曜庵(柴又)!3日のみ営業のこだわりの熟成そば
★【タクシー運転手さん一番うまい店】幸(サチ) 食堂(佐倉)!デカ盛り食堂のジャンボエビフライ
★【タクシー運転手さん一番うまい店】きじやのキジおこわ(福島県いわき市)!
★【タクシー運転手さん一番うまい店】白土屋菓子店の超特大シュークリーム!
まとめ
★タクシー運転手さん、一番うまい店に連れてって
週に3日のみ営業のこだわりの熟成そば日曜庵の紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。
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