2022年10月4日に放送の「バナナサンド」
松下洸平がごちそうババ抜きでバナナサンドのおもちゃに!?
朝ドラ俳優・松下洸平の地元八王子にちなんで
八王子ラーメン&八王子ナポリタン&チーズ入りとんかつ&名店の極上あわび
激うま八王子グルメをかけてごちそうババ抜き!
こちらでは八王子うかい亭の紹介です!
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八王子うかい亭
まるで豪邸のような店内で最高級の鉄板料理が味わえる名店「八王子うかい亭」
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鮑の岩塩蒸しに使用するのは厳選された超肉厚なエゾアワビ。
その上にさわやかな香草漬けをたっぷりとのせて
昆布と大量の塩であわびを優しく包み込む。
ゆっくりと蒸し焼きにすることであわびがやわらかな食感に。
仕上げにスライスしたトリュフを贅沢にトッピング。
名店の腕が光る一品。
紹介されたメニュー
・鮑の岩塩蒸し 13200円
八王子うかい亭のお店の場所
お店 | 八王子うかい亭 |
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住所 | 東京都八王子市暁町2丁目14−6 |
まとめ
八王子うかい亭のアワビの岩塩蒸しの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。
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