海鮮丼、

2022年10月4日に放送の「ヒルナンデス」の尾上松也と日本橋で一番グルメ探し！

歌舞伎俳優・尾上松也と、伝統と最先端が融合する“日本橋”で一番探し！

こちらでは日本橋で一番コスパ抜群の
魚河岸酒場 ザ・築地 人形町店の紹介です！

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魚河岸酒場 ザ・築地 人形町店

豊洲から毎朝仕入れている「魚河岸酒場 ザ・築地 人形町店」は、
秘伝のタレと卵黄を絡めた名物「サーモンユッケ」680円や、
仲卸の名店「川正」とのコラボで生まれた「たらこの西京焼き」680円などが楽しめる人気店。

コスパ抜群の「おまかせ海鮮丼」の値段は1500円。
ネタ数12種類＆重量1㎏超え
儲けなしのゴージャス海鮮丼。
一般的に材料費は値段の約3割ですが、こちらは材料費の約8割で、もうけはほとんどないとのこと。

「マグロのヒレ」1650円は、大トロに近い脂が乗った希少な部位。
豊洲の仲卸を救う男気あるご主人だからこそ珍しいネタも手に入るとのこと。

紹介されたメニュー
・海鮮丼　1500円
・たらこ西京焼き　680円
・サーモンユッケ丼　680円
・マグロのヒレ　1650円

HPはこちら↓
★魚河岸酒場 ザ・築地 人形町店

魚河岸酒場 ザ・築地 人形町店のお店の場所

お店 魚河岸酒場 ザ・築地 人形町店
住所 東京都中央区日本橋人形町1-19-1 石井ビル 1F

まとめ

日本テレビヒルナンデスの放送より
魚河岸酒場 ザ・築地 人形町店の紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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