【ヒルナンデス】豚バラキャベツのフライパン蒸しのレシピ！デリッシュキッチン動画

2022年10月3日に放送の「ヒルナンデス」のヒットの秘密
DELISH KITCHEN＆Oisix
DELISH KITCHENの動画制作のウラ側に潜入。
関口メンディーさんが「豚バラキャベツのフライパン蒸し」のレシピ動画に挑戦。

豚バラキャベツのフライパン蒸しのレシピの紹介です。

豚バラキャベツのフライパン蒸しのレシピ

豚バラキャベツのフライパン蒸しの動画はこちら↓
★ポン酢だれがおいしい！
豚バラキャベツのフライパン蒸し

材料（2人分）

豚バラ薄切り肉200g
キャベツ1/4個(300g)
細ねぎ1本
酒大さじ2

（辛味ポン酢だれ）
ポン酢しょうゆ大さじ3
ラー油小さじ1

作り方

１．豚肉は8cm程度の長さに切る。

２．キャベツは芯を切り落として、食べやすい大きさに切る。
細ねぎは根元を切り落とし、小口切りにする。

３．ボウルにポン酢、ラー油、②の細ねぎを入れて混ぜ、辛味ポン酢しょうゆだれをつくつ。
米ラー油はお好みで量を調整してください。

４．フライパンにキャベツを広げて入れ、豚肉をなるべく重ならないように広げてのせる。
酒をまわしかけてふたをし、強めの弱火で8分ほど肉に火が通るまで蒸し焼きにする。

５．辛味ポン酢しょうゆだれをまわしかけてできあがり！

★【ヒルナンデス】鮭とさつまいもの味噌バター炊き込みご飯のレシピ！デリッシュキッチン動画

まとめ

日本テレビヒルナンデスの放送より
豚バラキャベツのフライパン蒸しのレシピ！デリッシュキッチン動画の紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。