2022年10月1日に放送の「レギュラー番組への道」
今日、うちでなに食べる?「世界のオーブン料理」
俳優・中村倫也が海外のキッチンとオンラインでつながり、
簡単だけど華やかな家庭料理を教えてもらいます。
こちらでは南アフリカ「ジャピーのお気に入り」のレシピの紹介です!
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南アフリカ「ジャピーのお気に入り」のレシピ
材料(5人分)
卵 2個
砂糖 カップ1
小麦粉 50ml
牛乳 カップ1
オレンジジュース 150ml
レモン果汁 大さじ1
バター 20g
作り方
1.卵黄と卵白に分ける。
卵白は泡立てる
2.器に卵黄を入れて溶き、砂糖を加える
3.②に小麦粉と牛乳を加え、なめらかになるまで混ぜる
4.さらにオレンジ果汁、レモン果汁、あればレモンの皮を加える
5.さらに泡立てた卵白を加える
6.バターを塗った耐熱皿に入れ、180度のオーブンで45分、または表面がきつね色になるまで焼けばできあがり!
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生地がかなりシャバシャバでこれでええんか⁉︎って不安になったけど😂なんとかできた🙌
これは例えるなら、オレンジ味のフレンチトーストって感じかな🤔かなーりしっとり☺️🍊
あと砂糖の量にギョッとしたので減らしちゃった🙊!#今日うちでなに食べる?#ジャピーのお気に入り#トモヤのお気に入り pic.twitter.com/YbRxmHWctQ— むら❁ (@murararara) October 2, 2022
まとめ
南アフリカ「ジャピーのお気に入り」のレシピの紹介しました。
参考にしてみてください。
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