しっとりとりサラダ

2022年9月29日に放送の「ヒルナンデス」の激安女子会
時短料理研究家若菜まりえさんが教える!作り置きできる洋食レシピ

メンバーは大沢あかね、藤本美貴、板野友美

買い物したお店
・激安808 斉藤青果
・あんず お肉の工場直売所 勝どき店
・ドンレミーアウトレット 北千住店

こちらでは人気ファミレス風 爽やか人参サラダのレシピの紹介です!

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人気ファミレス風 爽やか人参サラダのレシピ

材料(2人前)

ニンジン 大1本(200g)
塩 小さじ1/3
砂糖 大さじ1と1/2
酢 大さじ2
オリーブオイル 大さじ1
乾燥パセリ 適量

作り方

1.ニンジンはよく洗い、スライサーで千切りにする。
※袋にそのまま入るようにすると時短出来るだけでなく、のちに保存することも可能に

2.袋にニンジンと塩を入れ、袋の上からよくもみ、全体になじませる。
※袋にそのまま塩を入れるとボウルで調理するよりも少ない味付けでも浸透しやすい

3.袋の上から手でしぼり、出てきた水分を流し捨てる。

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4.砂糖酢オリーブオイルを加え、もみ込む。

5.皿に盛り付け、乾燥パセリをお好みで振ったらできあがり!

【ヒルナンデス】作り置き洋食レシピまとめ!バナナタルト、ロコモコ丼、リゾット:若菜まりえ

若菜まりえさんの本

まとめ

日本テレビヒルナンデスの放送より
時短料理研究家若菜まりえさんが教えるお手軽洋風レシピの人気ファミレス風 爽やか人参サラダのレシピの紹介をしました。

ぜひ参考にしてみてください。

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