2022年9月27日放送の「あさイチ」の「ツイQ楽ワザ かけるだけで料理上手!たれ&ドレッシング活用術」」
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こちらではのごまドレッシングでピーマンと豚肉のソテーのレシピの紹介です
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ごまドレッシングでつけ置き!ピーマンと豚肉のソテーのレシピ
材料(2人分)
ごまドレッシング 大さじ3
豚肩ロース肉 160g
ピーマン 3個分
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作り方
1.豚肩ロース肉は4センチ程度に切り、ジッパー付きの耐冷の食品用保存袋に入れ
ごまドレッシングを加えてよくもみ込む。
2.①を平らにならし、空気を抜いて閉じ、冷凍室に入れる。
3.使う日の朝に冷蔵室にうつし解凍。
4・解凍済みの豚肉にピーマンの細切りを加え、そのままフライパンで炒めればできあがり!
※ごまドレッシングはノンオイルではないものを使用)
※保存袋は清潔なものを使用し、解凍後はその日のうちに調理してください。
まとめ
NHKあさイチの放送より
たれ&ドレッシング活用術レシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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