鶏の手羽先

2022年9月27日に放送の「家事ヤロウ!!!」
バカリズム・中丸雄一・カズレーザーの家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー!
小倉優子がドハマリ中の調味料で簡単飯披露!
こちらでは手羽中の黒酢煮のレシピの紹介です

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手羽中の黒酢煮のレシピ

材料

手羽中 600g程度
ニンニク 小3片分
砂糖 大さじ2
臨醐山黒酢 大さじ4
しょう油 大さじ4
みりん 大さじ4
酒 大さじ4

作り方

1.凍った手羽中600g程度をそのまま鍋に入れる

2.ニンニク小3片分の芽を取り、軽く刻んで鍋に入れる

3.砂糖を入れる

4.臨醐山黒酢・しょう油・みりん・酒を入れて火にかける
※黒酢は商品により味が変わりますが別のものでも代用可!

5.沸いたらキッチンペーパーで落とし蓋をし、中弱火で15分煮込めばできあがり!

話題の調理アイテム5選のまとめはこちら↓
【家事ヤロウ】話題の調理アイテム5選!秘伝の煮汁、黒酢、かき醤油ほか:相川七瀬、小倉優子

まとめ

テレビ朝日家事ヤロウの放送より

小倉優子さんの手羽中の黒酢煮のレシピを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください。

家事ヤロウの以前に紹介されたレシピのまとめはこちらです↓
家事ヤロウのレシピ全部まとめ一覧!和田明日香の激ウマダレや漬けるだけ、魚グリルほか

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