2022年9月18日に放送の「男子ごはん」は秋の和定食2022
こちらでは裏トークタイム
変わり種ソーセージ3品の紹介です!
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変わり種ソーセージ3品
Juicy Butter Bomb(広島県)
アーモンドやりんごなどのフィナンシェの材料とイノシシの肉を合わせたソーセージ。
パッケージを湯煎した後に溶けたバターと一緒にやきあげることでバター風味満点。
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★Juicy Butter Bomb
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チャーセージ(鹿児島県)
刻んだチャーシューとタレを混ぜこんでいるお肉屋さんが開発したチャーシューのソーセージ。
見た目はソーセージ!食べるとチャーシュー?!
そのまま食べてももちろん美味しいですが、ラーメンに入れると絶品!
またおつまみにも合いますので、お酒のお供にもおすすめです。
小籠包ソーセージ(神奈川県)
タネの中にミンチにした背脂を混ぜこみ、噛めばジュワ―っと肉汁が広がるソーセージ。
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★みやじ豚 小籠包ソーセージ
まとめ
ぜひ参考にしてみてください。
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