2022年9月17日に放送の「旅サラダ」の「日本全国コレうまの旅」
東留伽アナウンサーが愛知県名古屋市を訪れて
街の方々にオススメのご当地グルメを聞き込み。
こちらでは世界チャンピョンのお店「ピッツェリア ブラチェリア チェザリ!!」とピザのお取り寄せの紹介です。
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ピッツェリア ブラチェリア チェザリ
聞き込みをして訪れたのが「ピッツェリア ブラチェリア チェザリ!!」。
「ピッツェリア ブラチェリア チェザリ!!」は、ミシュランガイドにも掲載されているピザ専門店。
2010年に開催された世界大会で優勝に輝いた牧島昭成さんが腕を奮いピザを焼いています。
東留伽アナウンサーはお店の一番人気「マルゲリータ」をいただいていました。
24時間かけてしっかり発酵させた生地に本場イタリアから直輸入のモッツァレラチーズをのせ
500℃の高温の石窯で牧島シェフが絶妙なタイミングで焼き上げます。
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HPはこちら↓
★ピッツェリア ブラチェリア チェザリ
ひさびさのチェザリ
どれもうまいが4枚目の生ハムとルッコラのピザ(プロシュット エ ルーコラ)が、うますぎた!プロシュットのアニキ‼︎
ルッコラにハマりそう。家庭菜園で生やすしかない pic.twitter.com/5tk6lMbU5a
— korokoro@肉焼鉄砲会 (@korokoro_899) September 13, 2022
ピッツェリア ブラチェリア チェザリのお店の場所
ピッツェリア ブラチェリア チェザリのお店 | |
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住所 | 愛知県名古屋市中区大須3丁目36−44 |
まとめ
世界チャンピョンのピザ「チェザリ」のお店とお取り寄せの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。
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