2022年9月13日に放送の「寺門ジモンの取材拒否の店 2022年秋」
裏口から入る幻の一軒家焼肉店・2kgオーバー?巨大ハンバーガー・唯一無二の絶品タイ料理。
取材拒否の名店に寺門ジモンが直談判▽名古屋&岐阜の激ウマ料理も続々解禁!
こちらでは美会(ビア)の紹介です!
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美会(ビア)
タイ料理のお店「美会(ビア)」
t寺門ジモンさんが取材交渉すると取材OKに。
旬にこだわり唯一無二のおまかせコース料理のみ
完全予約制
紹介された料理
・トウモロコシと毛蟹
・トムヤムクン
・オコゼのから揚げ
・チューチー伊勢クン
・カレー2種
・カオソーイ
HP・予約はこちら↓
★美会(ビア)
六本木の美会(ビア)
建物の取り壊しのため先月末銀座から六本木/乃木坂に移転オープン。和食の料理人にタイ人であるビアさんが料理のイメージを伝え、完成させたのが美会のタイ料理。使ってる希少なものが多く、他では味わえない中々面白い食体験ができると思います。 pic.twitter.com/mLmK9O7EL2— 虎太郎がゆく (@Kotarogayuku) April 23, 2022
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銀座の美会(ビア)さんに訪問。
日本料理にタイ料理のエッセンスを加えた新しいジャンルのお料理を堪能しました。ハーブや香辛料などを加えているので和の繊細さはほどほどで斬新な味わいが素敵でした。
素材も一級品ばかりで、山幸のマグロにトリュフかけたご飯は贅沢そのもの♪超おすすめ。 pic.twitter.com/16FWRTNKca
— みきーや@ボウリング&美容&グルメ (@yukimasbowler) September 14, 2021
美会(ビア)のお店の場所
お店 | 美会(ビア) |
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住所 | 東京都港区六本木7-3-21 六本木来山ビル2F |
まとめ
★フジテレビ寺門ジモンの取材拒否の店 2022年秋より
美会(ビア)の紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。
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