チャーハン

2022年9月11日に放送の「バナナマンのせっかくグルメ」は日村×ギャル曽根×Snow Man全国ドカ食い旅

日村さんは長野県長野市へ！
こちらでは中華料理店、三幸軒の紹介です。

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三幸軒

創業59年の三幸軒は初代店主の幸一さんと奥様、そして二代目の秀樹さんを中心に
上野さん一家が切り盛りするアットフォームな中華料理店。
親子代々伝わるその味は、これぞ王道町中華というシンプルながらも味わい深いラインナップ！

メニュー数は100種類以上あり、地元長野の方々に大人気のお店。

チャーハンセットのラーメンのスープのベースは豚ガラ、鶏ガラ、野菜をじっくり7時間煮詰め旨みを抽出した特製出汁。
これを自家製しょうゆダレと合わせてあっさりながらもコク深さが際立つ味わいに。
ここに合わせるのがモチモチ食感が特徴の中細ストレート麺。
チャーシューやネギメンマを添えればまさにこれぞな王道の絶品醤油ラーメンに！

チャーハンは熱したフライパンに 卵と炊きたてのごはんを入れお米全体に卵をコーティング。
玉ねぎと自家製チャーシューを加え、塩コショウで味付けし一気に炒め上げれば
しっとり食感が何ともたまらない絶品チャーハンに。

餃子も自家製の皮で粗目の具材を包んだ逸品でもちもちです。

紹介されたメニュー
・チャーハン定食　820円
・餃子　2人前　760円
・タンメン　750円
・あげ焼きそば　750円

三幸軒 安茂里店のお店の場所

お店 三幸軒 安茂里店
住所 長野県長野市大字安茂里大門1768-6

2022年9月11日放送されたせっかくグルメ

【バナナマンのせっかくグルメ】三幸軒のラーメン＆チャーハン＆餃子（長野県長野市）！
【せっかくグルメ】フルカワ食堂のニラレバ＆天とり定食（福島県郡山市）！
【せっかくグルメ】おむすび一路のおにぎり＆から揚げ（福島県郡山市）！
【せっかくグルメ】福龍餃子館の肉汁飛び出すジャンボ餃子！福島県郡山市
【せっかくグルメ】パンストックの明太フランス（福岡市箱崎）！ギャル曽根
【バナナマンのせっかくグルメ】ローリエ！洋食屋のオムライス＆エビフライ：鳥取県米子市

まとめ

TBSテレビバナナマンのせっかくグルメの放送より

三幸軒のラーメン＆チャーハン＆餃子の紹介をしました。
よかったら参考にしてみてください。

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