【情熱大陸】おにぎりぼんごの右近由美子さん！お店を移転へ

2022年9月11日に放送の「情熱大陸」は
おにぎり店女将の右近由美子さん
下町の聖地が移転…⁉老舗の新たな一歩

おにぎり店ぼんごの女将、右近由美子さんの紹介です！

おにぎり店ぼんご

東京の下町、大塚。食事時でなくても、雨が降ろうとも、行列が絶えないおにぎり店が。
お店の名は「ぼんご」。
ふんわり握られたお米と香り高い海苔に合わせる具材は、圧巻の57種。
鮭や筋子などの定番から、卵黄そぼろ、豚キムチ納豆などオリジナリティの高いもの、
さらには明太マヨクリームチーズや最新作のペペロンチーノなどクセの強いものまで。
すべては、客の喜ぶ顔が見たくて増えていったもの。
女将の右近由美子は、そう語ります。

コロナ禍で厳しい時期も、お客さんだけでなく、仕入れ先や大塚という町にも支えられ、
元気に営業を続けてきました。
その人気店がこのたび店舗を一旦閉じ、近くに移転することに。
女将の思いが踏み出す、新たな一歩。

現店舗を9月10日に一時閉店し、10月10日に移転オープンするとのこと。
新店舗の移転先は、現店舗から南東へ徒歩1分の近距離。
従来のカウンタースタイルと昔ながらの店内の雰囲気を再現しつつ、
行列などの課題解消を図っていくとのことです。

HPはこちら↓
★おにぎりぼんご

移転後のぼんごのお店の場所

お店	おにぎりぼんご
住所	東京都豊島区北大塚２丁目２７−７

まとめ

情熱大陸の放送より
のお店を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください。