2022年9月10日放送の「めざましテレビ」のキクエがキクヨ!
Hey! Say! JUMP中島裕翔がピリ辛グルメを堪能
こちらでは紹介されたピリ辛グルメのまとめです!
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チャンジャ(第一物産)
東京・上野駅から徒歩5分の通称:キムチ横丁にある「第一物産 上野本店」のチャンジャ。
厳選した良質のタラの胃袋を、創業1960年以来の伝統製法の秘伝のヤンニョム(薬念)に
じっくり漬け込み製造した本格手作りチャンジャです。
長船クニヒコさんのオススメアレンジは、クリームチーズと合わせてクラッカーにのせたカナッペ。
お取り寄せはこちらからどうぞ↓
★チンジャ
イカ昆布RED
「いか昆布RED‐レッド‐」は、薄くスライスしたイカと昆布をベースに唐辛子やニンニクなどでうま辛に仕上げた生ふりかけ。
多い時は1日2000個売り上げる大人気商品。
ゆでたモヤシとゴマ油であえれば、磯の香りが楽しめるナムルにもなります。
呑んべえ漬(ハコショウ食品工業)
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岩手県の漬物加工メーカーが手掛ける「呑んべえ漬」はきゅうりのピリ辛漬けです。
ー年間で約30万個売り上げるとのこと。
新鮮なきゅうりを唐辛子、昆布などとしょうゆ漬けにしたもので、
きゅうりのパリパリした食感のピリ辛漬けです。
かけるチキン(ガブリリチキン)
名古屋発祥のからあげ専門店「がブリチキン。」
日本で一番おいしいからあげを決定するからあげグランプリで10年連続金賞受賞!!
からあげ専門店「がブリチキン。」の名物・骨付鳥と、
旨辛ソースに赤い悪魔・スコーピオンパウダーを配合した「かけるチキン。ピリ辛コチュジャン」は、
から揚げのうま味と後を引く辛さで万能調味料にも使えるとのこと。
ピリ辛大豆ミンチ(丸越)
「ピリ辛大豆ミンチ」は大豆ミートで作られたミンチ。
見た目だけでなく食感も「ひき肉」と遜色ないよう工夫。
大豆ミートを唐辛子やにんにく、ニラなどと漬け込み、ヘルシー&シャキシャキ食感が楽しめるピリ辛グルメ。
まとめ
フジテレビめざましテレビの放送より
ピり辛グルメの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。
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