2022年9月9日に放送の「ザワつく！金曜日」
正解者のみが食べられる“ごほうびグルメ”を巡りクイズ対決！
今回は…開店前から大行列！話題の新感覚「ミルフィーユ」が登場。
ミルフィーユ専門店「GARIGUETTE（ガリゲット）」の紹介です！
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ミルフィーユ専門店「GARIGUETTE（ガリゲット）」
GARIGUETTE(ガリゲット)は、昨年東京 表参道にオープンした新感覚ミルフィーユ専門店です。
ワンハンドで持ちながら食べられます。
円盤状の生地にイチゴとカスタードクリームをサンドした ミルプレッセ。
イチゴとクリームを挟むのはパリパリ サックサクの生地。
サクサクの秘密は薄いパイ生地。
実はこの中に発酵バターがたっぷりと含まれており、特注のプレスマシンで挟み焼き。
するとコクのあるバターが生地に染み渡り、さらに膨らむ事でサックサクの食感に。
そこにパウダーシュガーを振りかけオーブンでキャラメリゼ。
こうして表面をパリパリに。
そこに カスタードクリーム、スライスしたイチゴをこれでもかとのせ
そしてパリパリ サクサクの生地を重ねたら完成。
多い時は2時間待ちの行列にもなる新感覚ミルフィーユ。
紹介されたメニュー
・ミルプレッセ ナポレオン 1200円
HPはこちら↓
★GARIGUETTE（ガリゲット）
／
「#ザワつく！金曜日」
明日夜6時50分～🐣
(※一部地域を除く)
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一茂＆良純が本気の駆け引き💥!?
話題の新感覚ミルフィーユを巡り
“あっち向いてホイ”で白熱対決😎🔥#俺パー出す #俺グー出すわ #早よして!#決闘だぜ #首 #叩いてかぶってジャンケンポン #土になりたい #根性 #キャメラ pic.twitter.com/SsZY6PrIPf— ザワつく！金曜日(テレビ朝日) (@zawatsuku_ex) September 8, 2022
GARIGUETTE（ガリゲット）のお店の場所
| お店 | GARIGUETTE（ガリゲット） |
|---|---|
| 住所 | 東京都港区北青山３丁目７−２ FPG links OMOTESANDO Ⅱ 1F |
まとめ
テレビ朝日ザワつく!金曜日より
ミルフィーユ専門店「GARIGUETTE（ガリゲット）」のお店を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください。
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