2022年9月7日に放送の「ポップUP」のしゅぱっと！時短カンタン にじままのテキパキッチン
テーマはオシャレなカフェごはん。
こちらではコールスローサラダのレシピの紹介です！
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コールスローサラダのレシピ
材料（2～3人分）
キャベツ ３５０ｇ
ベーコン ２枚
コーン ８０ｇ
マヨネーズ 大さじ２～３
レモン汁 小さじ１
粉チーズ 小さじ１
塩 適量
砂糖 大さじ１
黒こしょう（あらびき） 適量
作り方
（下ごしらえ）
コーンは水けをきっておく
１.ザルをのせた耐熱ボウルに、キャベツを大きめにちぎり入れ、熱湯（分量外）をかけ、３分程おいておく
２.キャベツがしんなりしてきたら、ザルをあげ、冷水が入ったボウルに移し、
あら熱がとれたら、キャベツの水気をしっかり絞る
３.別のボウルの上で、②のキャベツをキッチンばさみで1㎝幅にカットし、ベーコンも1㎝幅にカットして加える
４.そこへ、コーン、マヨネーズ、レモン汁、粉チーズ、塩、砂糖、黒こしょうを入れ、よく混ぜたら、皿に盛り付けてできあがり！
※しゅぱっと！にじテク「熱湯ザバーン」
・キャベツに熱湯をかけ、半茹で状態にする
・茹で過ぎることなく、程よい歯ごたえが楽しめる
にじママ（にじまま）のレシピ
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まとめ
フジテレビポップUP！ – フジテレビより
にじままのコールスローサラダのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。
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