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2016年2月11日放送のフジ バイキング！
みきママの安くて簡単で大量にできる『チョコクランチとチョコラスク』のレシピを紹介！
バレンタインも間近ということでみきママと鎧塚俊彦シェフが、簡単にできる手作りチョコを教えてくれました。
ここではみきママのレシピを紹介！
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みきママの夢の国風チョコクランチのレシピ
【チョコクランチのレシピ】
1個20円 12人分がたった20分!
『チョコクランチの材料』（12人分）
板チョコレート→４枚（200g）
コーンフレーク（シュガー付き）→240g
アーモンドスライス→40g
サラダ油→少々
『チョコクランチの作り方』
１．耐熱ボウルに、チョコレート4枚を割って入れ、ラップをせずに
レンジ600wで1分半加熱して、なめらかになるまで混ぜる。
２．2重にしたビニール袋にコーンフレーク240gとアーモンドスライス240gを入れて麺棒でたたいて細かく砕く。
３．①に②を入れて混ぜる
４．計量スプーンにサラダ油を塗り、③をすくい取り、
クッキングシートを敷いたお皿にのせる。
底が深い計量スプーンを使用して型作り
５．④を冷凍庫で15分冷やせばチョコクランチのできあがり！
６．プレゼントする場合は100均グッズなどでラッピング。
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チョコラスクのレシピ
１個約30円 12人分作れる！30分で名店の味！
【チョコラスクのレシピ】
『チョコラスクの材料』（12人分）
板チョコレート→4枚
フランスパン→1本半
バター（加塩）→120g
砂糖→150g
『チョコラスクの作り方』
１．耐熱ボウルに、チョコレート4枚を割って入れ、ラップをせずに600wで1分半加熱して、なめらかになるまで混ぜる。
２．フランスパン1本半を1.5cm幅にカットする。
３．フランスパンを乾燥させる。
電子レンジにクッキングシートを敷き、その上にカットしたフランスパンをのせて、レンジ600ｗでカリカリになるまで約５分加熱する。
（まだやわらかいパンがある場合は、それだけ更に30秒ずつ様子を見ながら追加で加熱する）
４．シュガーバターを作る。
バターを耐熱容器に入れ、ラップをせずにレンジ600ｗで1分加熱して溶かし、砂糖を入れて混ぜる。
５．④のシュガーバターをフランスパンに塗り、その上から①のチョコを塗る。
６．冷凍庫で④を15分冷やしたらチョコラスクのできあがり！
７．お好みでラッピングをして完成。
まとめ
みきママのレシピを一覧にしました♪
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