2022年8月24日に放送の「ポップUP」のにじままのテキパキッチン
こちらでは炒めない煮込まない!ビシソワーズのレシピの紹介です！
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ビシソワーズのレシピ
生クリームの代わりにクリームチーズを使うのがポイント
材料（2～3人分）
ジャガイモ 2個
タマネギ 1/2個
コンソメ（顆粒） 小さじ2
水 200ml
塩 少々
バター 10g
牛乳 100ml
クリームチーズ 45g
氷 約50g
オリーブオイル 適量
黒こしょう 適量
作り方
１.耐熱ボウル上で、ジャガイモとタマネギをスライサーでうす切りにし、
コンソメ、水を入れて、ラップをかけ、600ｗの電子レンジで7分加熱する
２.①をハンドブレンダーで攪拌し、塩、バター、牛乳、クリームチーズを加えてさらに攪拌する
３.そこへ氷を加えて混ぜたら、器に盛り付ける。
上からオリーブオイル、黒こしょうをふって出来上がり！
※しゅぱっと！にじテク「氷ドーン！」
氷を入れて強制的に冷まし、冷蔵庫で冷ます時間を短縮
あらかじめ濃い味つけにし、氷で味を調整することも同時に！
にじママ（にじまま）のレシピ
★【ポップUP】鶏もも肉の南蛮漬けのレシピ！にじまま（にじママ）
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まとめ
フジテレビポップUP！ – フジテレビより
にじままのビシソワーズのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。
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