炊飯器で台湾カステラのレシピ！タイラクタンガオ（台楽蛋糕）が伝授【ヒルナンデス】

2022年8月22日に放送の「ヒルナンデス」のハッシュタググルメ！
ハッシュタグ付きで投稿されているのが多いのはどっち？

こちらではタイラクタンガオ（台楽蛋糕）が教えてくれた炊飯器でできる台湾カステラのレシピの紹介です！

台湾カステラのレシピ

材料

ホットケーキミックス 120g
砂糖 40g
牛乳 150cc
サラダ油 100cc
卵 6個

作り方

１．卵を卵白と卵黄に分ける。
２．卵黄をボウルに入れホットケーキミックスをふるい入れる
３．②にサラダ、牛乳を加えて混ぜ合わせる
４．別のボウルに卵白を入れ砂糖を3回に分けて加え、泡立て器でメレンゲにする
※砂糖を3回に分けて入れるのがふわふわ食感にするポイント
きめ細かいしっかりとしたメレンゲが作れる
５．③の生地と④のメレンゲを混ぜ合わせ、炊飯釜に流し入れる
６，ご飯を炊く要領で炊飯ボタンを押せばできあがり！

タイラクタンガオ 東急プラザ銀座店（台楽蛋糕）のお店の場所

お店	タイラクタンガオ 東急プラザ銀座店（台楽蛋糕）
住所	東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座 B2F<

まとめ

日本テレビヒルナンデスの放送より
タイラクタンガオが教えてくれた炊飯器でできる台湾カステラのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。