ギャル曽根のチーズケーキ

2022年8月19日に放送の「沸騰ワード10」
伝説の家政婦志麻さんが二宮和也&奈緒のリクエストに応え激ウマ料理披露。

二宮和也さんはインスタントラーメンのアレンジ料理と手抜きのスッピン飯
奈緒さんはポン酢とゴマだれ以外でおいしく食べる豚しゃぶなど
原口あきまささんはトウモロコシのアレンジが知りたいなどのリクエスト。

こちらではトウモロコシのケークサレの紹介です!

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トウモロコシのケークサレのレシピ

たっぷりのトウモロコシとホットケーキミックスで作った黄金色のケークサレ。

材料

バター 40〜60g
トウモロコシ 1本
卵 2個
牛乳約 50cc
ホットケーキミックス 1袋(180g)
ルッコラ 1束
生ハム 3枚

作り方

1.ボウルにバターを入れて、湯煎する

2.とうもろこしを皮ごとラップで包み、700Wレンジで4分温める

3.②のとうもろこしの皮とヒゲを取り、実を包丁でそぎ落す

4.バターが溶けたら、③のとうもろこしを入れる

5.④に卵、牛乳を加えてミキサーにかける

6.ホットケーキミックスを加えてさらに混ぜ合わせる。

7・耐熱皿の底・側面にバターを塗り、⑥の生地を流し入れる

8.耐熱皿を5回ほど軽く台に叩きつけ空気を抜き、予熱した200度のオーブンで30分焼く

9.焼き上がったら30分ほど休ませて切り込みを入れて取り出す
※熱々のまま取り出すとパサつくため

10.食べやすくカットして皿に盛り、ルッコラと生ハムを添えてできあがり!

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タサン志麻さんの本

沸騰ワードで紹介された志麻さんのレシピの一覧はこちらです↓
沸騰ワードで紹介された志麻さんのレシピ

まとめ

日本テレビ沸騰ワード10の放送より
志麻さんのトウモロコシのケークサレのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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