【マツコの知らない世界】かき氷の世界2022！この夏食べたい12杯：原田麻子

かき氷

2022年8月16日に放送の「マツコの知らない世界」
この夏食べたいかき氷12杯！極上デコラティブ＆原点回帰かき氷

年間1800杯食べた氷の女王が降臨！
見た目も味も◎本格食材使用デコラティブ…沖縄県産フルーツ＆ミシュラン2つ星お豆腐かき氷
氷の味で勝負！和三盆レモン絞るだけで絶品…原点回帰かき氷/超濃厚かぼちゃかき氷

こちらでは紹介されたかき氷12品のまとめです！

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ご視聴ありがとうございました‼️

次回は👤

💛🍧〜かき氷＆富士山写真の世界〜🗻🤳#デコラティブかき氷ってナニ #原点回帰かき氷を守りたい #今の時期にかき氷ってぴったりだよね pic.twitter.com/2x1tWIwnIG

— マツコの知らない世界　8/16(火)よる8時57分〜かき氷🍧＆富士山写真🗻の世界 (@tbsmatsukosekai) August 9, 2022

デコラティブかき氷

おまめよしこのかき氷

福岡市博多区にあるおまめよしこのかき氷の店主はミシュラン2つ星レストランで
ホールスタッフながらかき氷を提供するまでの実力に。

そんな店主が作るかき氷がお豆腐。

味の決め手となる豆腐はなんと毎朝手作り。

そんな豆腐に豆乳、はちみつを加えて自家製豆腐ソースを作り、
さらにポップコーンも自家製。
ヒマラヤで採れたピンクソルト、オリーブオイルでアクセントをつけた飽きのこない味わいのかき氷。

紹介されたメニュー
・お豆腐　1650円
※InstagramのDMにて要予約

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おまめよしこのかき氷
福岡県福岡市博多区上呉服町３−４ 2F

フレンチレストラン　デギスタシオン

『フレンチレストランの作るフルーツの糖度にこだわり抜いた究極かき氷』

フレンチレストランDEGUSTATIONは、全国の個人農家に直接を出向き厳選した食材しか使用しないお店です。

そんなデギスタシオンさんのかき氷がPremium氷〜沖縄メランジェ〜

食材は沖縄県産のマンゴー、パッションフルーツ、パイナップル、島バナナを使用。

採れたて果実は１つ１つ糖度を計測し、高い糖度のものだけを厳選して仕入れていて、
食材は最も美味しい時期のものしか使わないため、約1〜2か月でメニューが入れ替わります。

紹介されたメニュー
・Premium氷～沖縄メランジェ～　2000円　
※8月末までの提供

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DEGUSTATION
東京都世田谷区成城２丁目３７−１１

みこや

予約が10秒で売り切れる大人気のお店。

そんな人気店のこの夏1番人気メニューがすもも。

お店のこだわりは、食材の産地は決めずに信頼する八百屋さんと連携し
その週に最もおいしい食材を厳選して仕入れています。

熊谷の「慈げん」で修業をし、のれん分けを許された唯一のお店。

紹介されたメニュー
・すもも　1500円

今週の営業予定は
28日(木)29日(金)30日(土)となります。
すももはまもなく終了。
（上にのせる果肉は貴陽に変わります）
ももは追熟状況によりご提供数が少なめ、または途中で売り切れとなる場合がございます。
今週も宜しくお願い致します🙇🏻‍♀️ pic.twitter.com/m9N4L3ARos

— みこや【公式】 (@mikoya_chiba) July 25, 2022

みこや（完全予約制）
千葉県千葉市中央区登戸１丁目２２−１