アジフライ、あじ

2022年8月14日に放送の「バナナマンのせっかくグルメ」は日村は夏の北海道！阿部寛＆磯村勇斗は千葉鴨川で爆食

阿部寛さん＆磯村勇斗さん降臨で千葉県鴨川もパニック！
お魚の町で豪快マグロ丼＆特大アジフライをドカ食い！

こちらでは船よしのあじフライ定食、なめろうの紹介です

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船よし

創業30年の船よしは元々漁師だった店主、斎藤さんが
地元の漁港から仕入れた新鮮なお魚を使った地魚料理の数々がめじろ押し。
絶品料理を目当てに地元だけでなく近県からもお客さんが訪れる人気のお店。

アジフライ定食はご飯かワラサ炙り丼が選べます。
鴨川産の大きいアジフライが2枚ものっています。

アジフライ定食に使用するのは地元 鴨川でとれた新鮮なアジ。
開いたアジに小麦粉、パン粉をつけたら揚げる時間は2～2分。
新鮮なアジを短時間で揚げることで外はカリッ中はフワフワなアジフライに仕上がります。
ソースとしょう油の2種類でいただきます。

ワラサ炙り丼のワラサとはブリの成長過程の魚。
ブリより脂がさっぱりしていて魚本来の旨味を味わえます。

紹介されたメニュー
・アジフライ定食（ワラサ炙り丼）　1500円
・なめろう　　950円

船よしのお店の場所

お店 船よし
住所 千葉県鴨川市天津３２８４−１

2022年8月14日のせっかくグルメ

★【バナナマンのせっかくグルメ】お好み焼 てっちゃんの鳥もつ入りのモダン焼き！広島県三原市
★【バナナマンのせっかくグルメ】大黒屋 成吉思汗（ジンギスカン） ！北海道旭川市
★【バナナマンのせっかくグルメ】「大手門」の豚丼!極上甘ダレ:北海道旭川市
★【バナナマンのせっかくグルメ】信濃路の鳥もつそば、もつカレー！北海道旭川市
★【バナナマンのせっかくグルメ】まるよ の鉄火丼「鉄華丼」豪快マグロ丼：千葉県鴨川
★【バナナマンのせっかくグルメ】船よしの特大アジフライ定食（千葉県鴨川）：阿部寛＆磯村勇斗
★【バナナマンのせっかくグルメ】旭山公園 売店のソフトクリーム（ギガ盛りパフェ）！北海道旭川市

まとめ

TBSテレビバナナマンのせっかくグルメの放送より

船よしのアジフライ定食、なめ老の紹介をしました。
よかったら参考にしてみてください。

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