梅ジュース、うめ、しそ

2022年8月13日に放送の「人生の楽園」は梅にぞっこん！母のカフェ〜埼玉・越生町
梅凛caffeの紹介です！

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梅凛caffe

埼玉県越生町の梅農家に嫁ぎ、「梅凛caffe」を始めた山口由美さん（55歳）と支える夫の博正さん（61歳）。

義父から受け継いだ梅林を大切に守る由美さん。
カフェでは梅干しの食べ比べや梅を使ったランチメニューなど楽しみがいっぱい！
梅のパワーで人と人とをつなぎます。

楽園通信

梅凛caffe

当面の間、完全予約制
※登さんのフレンチ料理も不定期

カフェでは、梅の食べ比べや梅ジュース、梅酒の飲み比べ、ランチプレートなど
梅農家ならではのメニューが楽しめます。
また、様々なジャンルの料理人が腕をふるうシェアキッチンとしても営業しています。

日替わりランチ　　　1,300円～
シェフのスペシャル　1,500円～

電話　049-292-6358
営業時間　午前11時～午後3時
定休日　水曜

※当面の間、電話・SNSともに、当日のご予約は受け付けていません。
来店希望日の前日までに、ご予約をお願いします。（電話での受付：午前9時～午前11時）

越生こだわりとうふ 藤屋

厳選した国産大豆を使った自家製豆腐や豆腐のスイーツなどが人気のお店です。

由美さんが作る梅の加工品は、こちらのお店でも購入できます。

電話　049-292-3149
営業時間　午前10時～午後5時30分
定休日　火曜

※放送時点での情報になります

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梅凛カフェ Bairin caffeのお店の場所

お店 梅凛カフェ Bairin caffe
住所 埼玉県入間郡越生町上野東４丁目13−７

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まとめ

テレビ朝日人生の楽園の放送より
梅づくしのカフェ「梅凛caffe」の紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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