かつお節、カツオ

2022年8月10日に放送の「それって実際どうなの課」
かつお節プラスで太らない?

かつお節ダイエットのザ・たっち検証の結果の紹介です!

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かつお節プラスするだけでやせる?

「かつお節を料理にプラスするだけで痩せる」という噂があります。

なぜぜかつお節がダイエットにつながるのでしょう?

かつお節に含まれるヒスチジンは脂肪の燃焼を促進し、イノシン酸は新陳代謝を高めるため
かつお節をプラスするだけで痩せると言われています。
さらにタンパク質は鶏肉の約3倍、必須アミノ酸も多く含まれていることから
栄養価が高い食材として巷でも話題。

ザ・たっちがかつお節プラスでやせるか体を張って検証

たくやさんの体重→75.4kg
かずやさんの体重→74.8kg
今回かつお節を食べるのは、かずやさんです。
1日2400kcalの食事をとります。

かずやさんは1回の食事につきかつお節を15gをプラス。
※専門家に相談し15gなら食べても問題はなく効果が見込めそうとのこと

1日目朝食:お好み焼き
1日目昼食:焼うどん
1日目夕食:たこ焼き16個
2日目朝食:だし巻き卵定食
2日目昼食:冷やし蕎麦
2日目夕食:釜飯
3日目朝食:おにぎり
3日目昼食:和風ツナパスタ
3日目夕食:カレー

検証結果

3日間後の体重の結果

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たくやさんの体重:75.4㎏→75.6kg(⁺2g)
かずやさんの体重:74.8kg→74.5kg(-3g)

3日間で0.5kgの差がつきました。
この結果を専門家の日比野佐和子先生に伝えると、
かつお節はアミノ酸・ビタミン・ミネラルが豊富で、ヒスチジンといわれる成分は脂肪燃焼を促進。
イノシン酸は新陳代謝をあげることでエネルギー消費量を増やすことができます。
ダイエットの効果が期待できる成分が豊富に含まれているのでかつお節をプラスしたたくやさんのほうが
やせたという結果になったのではとのことでした。

はんにゃ川島さんもだしパックダイエットをしたといっていました。
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まとめ

ぜひ参考にしてみてください。

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