料理、レシピ

2022年8月2日に放送の「家事ヤロウ!!!」は芸能人自宅リアル家事24時
真夏の自宅メシ20連発&なにわ男子道枝も参戦90分SP
食欲がそそられる激ウマ麺レシピ
こちらでは和田明日香さんのジャコとオクラとニラのタレの冷奴のレシピの紹介です!

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ジャコとオクラとニラのタレの冷奴のレシピ

材料

じゃこ 30g
米油 大さじ1
オクラ 3本
塩 少々
ニラ 1/2束
しょうゆ 大さじ1
絹ごし豆腐 1丁
卵黄 1個

作り方

耐熱ボウルにジャコ 1 パック(30g)、米油(大さじ 1)を混ぜ、キッチンペーパーを上からかけて電子レンジで(600w)2 分間温める
② 塩ずりした輪切りオクラ(3 本)みじん切りしたニラ(1/2 束)醤油(大さじ 1)を混ぜ合わせる
③ 水切りした絹豆腐(1 個)を器に入れ、②を上から盛り、さらに卵黄をのせて完成!

※サッパリ派には醤油の代わりにポン酢を使うのもおすすめ
※キッチンペーパーをかけてレンチンすることでジャコがカリカリになる

まとめ

テレビ朝日家事ヤロウの放送より
和田明日香さんのジャコとオクラとニラのタレの冷奴のレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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