ポテトシチューハンバーグ

【イメージ画像】

2022年8月1日に放送の「激レアさんを連れてきた。」
埼玉県大宮駅前にある飲食店で覇権争いをしている、ハンバーグ派の父とうどん派の息子

武州うどんあかねandみどりダイニングの紹介です!

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武州うどんあかねandみどりダイニング

『埼玉県大宮駅前にある飲食店で覇権争いをしている、ハンバーグ派の父とうどん派の息子』

家族経営のうどん店の2代目が父のヤスアキさん。3代目が息子のタクミさん。
この店は祖父が約40年前に開店したうどん店で関西風出汁に自家製麺がが相性抜群。
そんな中一番人気は小うどん付きのハンバーグセット。
ハンバーグは埼玉県物産観光協会が定める優良ブランド品に選ばれるほど評価を得ています。

父のヤスアキさんが先代からお店を引き継いだ際、お客さんも離れお店の経営状態はボロボロだった。
そこでうどんではなく万人受けするハンバーグを出そうとメニューにするがあまり売れなかった。

そんな中、渋谷のアパレルのお店の支店がたくさんはいっていた大宮アルシェという商業施設の
カリスマ店員が渋谷に帰り、カリスマショップ店員となって口コミで知らず知らずのうちにハンバーグが大人気になっていた。

当時、街頭インタビューをしていたのがV6の番組。
そのあと岡田准一さんがロケで来店しそこから 売り上げが爆発。

一方、息子のタクミさんは祖父にかわいがってもらい、うどんを振る舞ってもらっていた。
卒業文集にうどん屋さんになると書くなどうどん一直線だったのだそうです。

息子のタクミさんはなんとかうどんの覇権を取り戻そうとしますが、
2022年夏現在覇権争いはハンバーグが2歩も3歩もリードしているようです天。

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武州うどんあかねandみどりダイニング

武州うどんあかねandみどりダイニングのお店の場所

お店 武州うどんあかねandみどりダイニング
住所 埼玉県さいたま市大宮区桜木町2丁目6−番地 DOMPARTⅡ グルメプラザ 1F

まとめ

激レアさんを連れてきた。の放送より

武州うどんあかねandみどりダイニングのお店を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください。

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