【青空レストラン】万能きゅうりおろしの柚子そうめんのレシピ！埼玉県深谷市のきゅうり

2022年7月9日に放送の「満天☆青空レストラン」
埼玉県深谷市のきゅうり
こちらでは万能きゅうりおろし＆万能きゅうりおろしの柚子そうめんのレシピの紹介です！

万能きゅうりおろしのレシピ

材料

きゅうり 1本
生姜 1かけ

作り方

１．きゅうりをすりおろし、水気をきる
２．すりおろしたきゅうりに生姜を加え、混ぜればできあがり！

万能きゅうりおろしの柚子そうめんのレシピ

材料（4人分）

きゅうり　1本

プチトマト　8個

生姜すりおろし　2片

ゆずそうめん 4人分

万能きゅうりおろし　きゅうり3本分

素麵つゆ（市販品）　適量

作り方

１．きゅうり1本分とプチトマトは細かめのキューブに切る

２．沸かしたお湯で、素麵を茹で、ザルにあけ、氷水或いは流水で、よくもみ洗いする

３．水気を取り、器に盛る

４．そうめんの上に、きゅうりおろしを乗せ、①のきゅうりとトマトを散らしてできあがり！

埼玉県深谷市のきゅうり

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まとめ

日本テレビ満天☆青空レストランの放送より
万能きゅうりおろし＆柚子そうめんのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。