麻婆麺

2022年7月26日に放送の「マツコの知らない世界」の夏の旨辛グルメ麻婆麺！
５年前激辛レトルト麻婆の世界で登場した男、藤崎涼さんがパワーアップして登場！
麻婆豆腐をただ麺にかけるだけではない！
進化した麻婆麺【魚介豚骨チーズ背脂…旨味凝縮スープが麺に絡み合う“怪味”】聖地新潟県の絶品麺

こちらでは新潟 和風とんこつ たまる屋の背脂マーボー麺の紹介です！

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和風とんこつ たまる屋

風とんこつ たまる屋の背脂マーボーメンは
魚介豚骨スープと中太麺をミックスチーズとたっぷりの麻婆麺でフタをし、
さらに新潟背脂ラーメンに使われる背脂をかけた一品。

チーズと背脂によって辛さがマイルドになってコクと旨みが増し、豚骨スープでより複雑な味に。

・背脂マーボーメン　980円

和風とんこつ たまる屋のお店の場所

お店 和風とんこつ たまる屋
住所 新潟県新潟市中央区鳥屋野４１７

麻婆麺の世界の９店まとめはこちら↓
★【マツコの知らない世界】麻婆麺の世界の９店まとめ！新潟の超進化系も

まとめ

TBSテレビマツコの知らない世界の放送より
和風とんこつ たまる屋の背脂マーボー麺の紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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