ドレッシング、サラダ

2022年7月18日放送の「めざまし8」の谷原章介のテイバン+
こちらでは谷原流シャキッとサラダのレシピの紹介です!

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谷原流シャキッとサラダのレシピ

材料(2人分)

レタス 3~4枚
きゅうり 1/2~1本
焼き海苔 1枚
塩こんぶ 5g
しょうゆ 小さじ1
酢 小さじ2
ごま油 大さじ1~2
しょうが 1片
にんにく 1片
ねぎ 1/4本

作り方

1.ねぎを小口切りにする。

2.つぶしたしょうがとにんにくをみじん切りにする。

3.フライパンにごま油と①のねぎ、②のしょうが、にんにくを熱する。

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4.ボウルに塩昆布を入れ、しょうゆ、酢を入れて1~2分なじませる。

5.熱した③を④に加えて混ぜ合わせればドレッシングの完成。

6.冷水でしめたレタス、細切りにしたきゅうりとドレッシングを加えて混ぜる。

7.お皿に盛りちぎった焼き海苔を散らしてできあがり!

谷原章介のテイバン+レシピ一覧はこちら↓
谷原章介のテイバン+レシピ一覧

まとめ

フジテレビめざまし8の放送より
谷原章介さんのシャキッとサラダのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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