2022年7月12日に放送の「セブンルール」は“焼き”かき氷!?…二つ星元パティシエ本気の絶品かき氷
「あずきとこおり」の場所&予約方法や店主の堀尾美穂さんの紹介です!
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あずきとこおり
「あずきとこおり」の店主・堀尾美穂さんに密着。
フレンチパティシエが作り上げる、誰も作りえなかったかき氷。
そこには、一流レストランで培った経験と譲れないこだわり、
「かき氷でミシュランの星を取りたい」という強い思いがあった。
二つ星レストランのパティシエからかき氷店店主への転身した、堀尾の7つのルールに迫ります。
HPはこちら↓
★あずきとこおり
次回7月12日(火)よる11時オンエアの「#7RULES(#セブンルール)」は、フレンチパティシエが作り上げる、誰も作りえなかったかき氷。『あずきとこおり』店主 堀尾美穂 に密着🍧! pic.twitter.com/u0ThL7pvty
— 7RULES (セブンルール) (@7rules_ktv) July 5, 2022
あずきとこおり
食べてきた!美味しかった〜
次回のセブンルール楽しみ🍧 pic.twitter.com/fuyQhrTYda— しろおび 34w (@f_tkts) July 7, 2022
あずきとこおりの予約方法
席数:7席(予約6席、ウォークイン(予約不要)1席)
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7席の小さなお店のため、当日ご予約で埋まっている場合、1席のみウォークインでのご案内となります。
予約はこちらからどうぞ。
★ご予約内容の選択
堀尾美穂さんのセブンルール
1. かき氷は3層にする
2. シロップは味より香り
3. 氷は天然氷
4. 温かいメニューを常備する
5. 一日休みは星付きレストランに行く
6. 生産者の話をお客さんにする
7. 氷の削りは人に任せない
〈「あずきとこおり」店主 堀尾美穂 の #セブンルール 〉
1. かき氷は3層にする
2. シロップは味より香り
3. 氷は天然氷
4. 温かいメニューを常備する
5. 一日休みは星付きレストランに行く
6. 生産者の話をお客さんにする
7. 氷の削りは人に任せない pic.twitter.com/Cuw86eE9mi— 7RULES (セブンルール) (@7rules_ktv) July 12, 2022
あずきとこおりのお店の場所
お店 | あずきとこおり |
---|---|
住所 | 東京都渋谷区代々木1丁目46−2 グランデュオ代々木 1F |
まとめ
日本テレビオモウマい店の放送より
かき氷「あずきとこおり」の場所&予約方法やパティシエ堀尾美穂さんの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。
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