【ヒルナンデス】「筆や（谷中）」のタンシチュー！岡本太郎が愛したお店

2022年7月7日に放送の「ヒルナンデス」の世界一ウマそうな〇〇の歩き方
日本各地にあるグルメタウンを“最強食リポ軍団”と一緒に巡る企画。
今回の舞台は谷中です。
今回のメンバーは中間淳太（ジャニーズWEST）さん、勝俣州和さん、丘みどりさん

岡本太郎が愛したタンシチューが食べられるお店「筆や」の紹介です！

筆や

創業から25年の洋食店「筆や」。

厚さ1㎝の牛タンが入った特製タンシチューは、人気ナンバー1メニュー。
店主と交流のある岡本太郎もよく食べていたとのこと。

仕込みにかける時間は2日間。
表面をオーブンで焼き、うま味を閉じ込めた国産牛の肩ばら肉をタンと2日間煮込むことで、
独特なうま味を出しているのだそうです。

・特製タンシチュー（パンまたはライス付き）　2,680円

谷中『筆や』の「特製タンシチュー」ライス付き！美味し。あ、サラダも美味し。 pic.twitter.com/vqYnoYd9xr

— malu-malu (@malu_puteri) May 29, 2015

実はお昼に日暮里の筆やさん行ってきました
ホロホロのお肉で美味しかった…私の後にお二人来て、ビーフシチュー1つとタンシチュー1つで頼んでたのだけど、シェフに売り切れたら終わりとかあります？って聞いたら、今日の分はあと一つと。危ない pic.twitter.com/8RkHJE6Los

— aki (@smiley_aki) October 1, 2016

筆やのお店の場所

お店	筆や
住所	東京都台東区谷中7-4-1

喫茶ニカイ（谷中）のコンビーフ丼についてはこちら↓
★【ヒルナンデス】喫茶ニカイ（谷中）のコンビーフ丼！千駄木腰塚を使用

まとめ

日本テレビヒルナンデスの放送より
岡本太郎さんが愛した「筆や（谷中）」のタンシチューの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。