キーマカレー

2022年7月5日に放送の「華大さんと千鳥くん」
「料理6連単」には、本田真凜＆望結姉妹がゲストで登場。
華大、千鳥、かまいたちの6人が作ったオリジナルキャンプ飯を本田姉妹が試食し、
おいしかった順にランキングを作成。

こちらではかまいたち濱家さんのキーマカレー（スパイスカレー）のレシピの紹介です！

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キーマカレー（スパイスカレー）のレシピ

材料

バスマティライス　300g
水　800ml
オリーブオイル
にんにく　小さじ1
生姜　小さじ1
玉葱みじんぎり　1/2
鳥ひき肉　600m

（A）
シナモン　1本
クローブ　5粒
マスタードシード　小さじ1/2
クミンシード　小さじ1/2
カルダモン　5粒

（B）
クミンパウダー　小さじ1
チリパウダー　小さじ1/2
カルダモンパウダー　小さじ1

ココナツミルク　300ml
八丁みそ　大さじ1
カットトマト缶　400g
水　400g
コリアンダー　適量
ライム　適量
チリパウダー　適量

作り方

１．バスマティライスを炊く。
鍋に湯を沸かし、沸騰したらバスマティライスを入れ、
5分木べらなどで攪拌し、湯を切り蓋をして5分蒸らす。

２．カレーを作る。
鍋にオリーブオイル、にんにく、生姜、（A）を入れて熱し
香りが出てきたら玉葱をいれしんなりするまで炒める。

３．②にひき肉を入れて油が透明になってきたら水、カットトマト、八丁みそを入れ、
一煮立ちしたらココナッツミルクを加え蓋をして15分加熱する。

４．好みでパクチー、ライム、チリパウダーをあしらってできあがり！

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かまいたち濱家さんのキーマカレー（スパイスカレー）は予想も1位、本田姉妹も1位でした！

「料理6連単」のレシピ

★【華大さんと千鳥くん】キーマカレー（スパイスカレー）のレシピ！かまいたち濱家
★【華大さんと千鳥くん】ホットサンドのレシピ！千鳥のノブ
★【華大さんと千鳥くん】スペアリブのレシピ！千鳥の大悟

まとめ

かまいたち濱家さんのキーマカレー（スパイスカレー）のレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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