2022年7月5日放送の「あさイチ」の「ツイQ楽ワザ 脱マンネリ!そうめんSP」
担々麺風そうめんのレシピの紹介です!
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担々麺風そうめんのレシピ
材料(2人分)
そうめん 2束
木綿豆腐 1/2丁
きゅうり 1/4本
大葉 1枚
みょうが 1個
具入りラー油 適量
ごまだれ 大さじ2
水 150ml
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作り方
1.ごまだれ、具入りラー油、水を混ぜて冷蔵庫で冷やしておく。
2.ゆでて水洗いし、氷水でしっかり冷やしたそうめんを器に入れる。
3.ほぐした豆腐、きゅうり、大葉、みょうがを盛り付けて、冷やしたごまだれを全体にかけてできあがり!
まとめ
NHKあさイチの放送より
担々麺風そうめんのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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