【ゆう5時】ゆでとうもろこしのレシピ！農家直伝ゆで方のコツ：ゆう５飯

2022年6月28日放送の「ニュースLIVE！ ゆう5時」のちょい知り！ゆう5飯
千葉県は日本有数のとうもろこしの産地。
今が旬のとうもろこしのおいしい食べ方を農家に教わります。
こちらではゆでとうもろこしのレシピの紹介です！

ゆでとうもろこしのレシピ

材料

とうもろこし　適量
塩　適量

作り方

１．沸騰したたっぷりの湯にとうもろこしを入れ、3分ゆでる。
※湯に塩は入れません。
※料理にも使えるように少しシャキシャキ感を残したゆで時間です。

２．とうもろこしを湯から引上げ、熱を冷ましてから塩をふる。
※ゆでてすぐ塩をふると、実がシワシワになります。

食べきれなかったら

とうもろこしが食べきれなかったら粒を潰さないようにはがして冷凍するとよいとのことです。

これまでのゆう5時（シブ5時）のレシピはこちら↓
★ゆう5時（シブ5時）のレシピ

まとめ

NHKニュースLIVE！ ゆう5時より

ゆでとうもろこしのレシピを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください。