2022年6月21日放送の「ラヴィット」のラビットランキングはケチャップ。
モグ飯キッチン!モグライダーともしげさんの使う調味料はたった2つだけの
ラクうま酢豚のレシピの紹介です!
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ラクうま酢豚のレシピ
材料(2人分)
豚こま肉 200g
パプリカ 1個
玉ねぎ 1/2個
ケチャップ 大さじ2
ポン酢 大さじ1
ごま油 適量
片栗粉 適量
しょうが 適量
作り方
1.パプリカ、玉ねぎを小さくカットする。
2.豚こま肉に片栗粉をまぶしたら、おろししょうがを加えて混ぜる。
3.フライパンにごま油をひき、①を炒める。
4.豚肉をギュッと握って塊にしてフライパンに入れる。
5.焼き目がついたら返し、蓋をして2分蒸す。
6.ケチャップとポン酢を混ぜ合わせて甘酢ダレを作る。
※ケチャップ2:ポン酢1で酢豚の甘酢ダレに
6.⑤の甘酢ダレをフライパンに入れて絡めたらできあがり!
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まとめ
TBSテレビラヴィットの放送より
ラクうま酢豚のレシピの紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください。
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