【青空レストラン】幸せの生ガトーショコラのお取り寄せ！

2022年6月11日に放送の「満天☆青空レストラン」の下中玉ねぎ
神奈川県小田原特産甘い玉ねぎ！生姜焼き＆オニオンリング
こちらでは幸せの生ガトーショコラのお取り寄せの紹介です！

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幸せの生ガトーショコラ

極上の口溶けと特濃厚で濃密な味わいの生ガトーショコラ

こちらはふるさと納税になります。

最高品質のクーベルチョコレートを使用し、小麦粉と砂糖は一切使用していません。
配合比率を極限までこだわることで原料のチョコレート本来の味わいと甘み、
カカオの風味やコクを最大限まで活かした至極の逸品です。

火入れ前の段階から温度管理を徹底、
時間を惜しまずに低い温度で湯煎をかけながらじっくりと焼き上げる事で生まれる
極上の口溶けをお楽しめます。

開発と製造は、シャングリ・ラホテル東京やアマン東京などの
5つ星ホテルを渡り歩いてきた一流の料理人が手掛けています。

日テレポシュレからもお取り寄せできます。
お取り寄せはこちらからどうぞ↓
※現在は取り扱っていません

【商品詳細・内容量】
幸せの生ガトーショコラ (450g)×1
※ 目安：長さ15.5cm 横幅7cm 縦幅4cm

玉ねぎステーキソースは日本橋にあるフレンチレストラン「Pont d’Or Inno」柚原シェフ監修。
ソースの半分以上に玉ねぎをたっぷりと使い、グリーンシトラスのフレッシュな果汁を加えることで、
塩味と、甘みをまろやかに仕上げ、柑橘の香りで爽やかにバランスよくまとめています。

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梅と下中玉ねぎのドレッシングは小田原では昔から生産されている梅干しをピューレにし、
塩麹をベースに玉ねぎの甘さとジューシーな果実感を合わせてっています。
玉ねぎの素材感をじっくり楽しめるように食感と他の素材の馴染みやすさを考えて詰め込んでいます。

東京大学の学生団体である東京大学Agrlien（アグリアン）は、
2017年度から下中玉ねぎの栽培を行なっています。

下中玉ねぎは、甘みが強く加熱をした時のなめらかな舌触りが特徴の玉ねぎ。
下中と呼ばれる小田原市の最東部エリアの、海と山に挟まれたユニークな気候風土の中で育てています。
「小田原たまねぎ」として、神奈川県の「かながわブランド」にも登録されていますが、
まだまだ流通量が少ない玉ねぎです。

日テレポシュレからも「下中玉ねぎ」のお取り寄せができます。
下中玉ねぎ」とこの下中玉ねぎをたっぷりと使った「ステーキソース」と
「ドレッシング」をお試しセットとしてご用意しています
玉ねぎ以外の原料も地元にこだわり、小田原の味覚を堪能できます。

お取り寄せはこちらからどうぞ↓
※現在は取り扱っていません

【商品詳細・内容量】
下中玉ねぎ　 3個(1玉250g前後)
東大Agrlien玉ねぎステーキソース　(200g)×1
梅と下中玉ねぎのドレッシング　　（200ml)×1
玉ねぎ保存用バッグ

日本テレビ満天☆青空レストランの放送より
下中玉ねぎ玉ねぎステーキソース梅と下中玉ねぎのドレッシングのお取り寄せの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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