夏カレー＆スープ

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2022年6月7日に放送の「所JAPAN」のニッポンのそんなトコロくらべちゃう⁉
東京24区目はウチだ★八王子★立川★町田住民激推しグルメ＆名所
西東京No.1をかけ住民が自慢バトル！
町田“日本一”カレー＆立川“激安”餃子＆八王子Ｂ級名物“パンカツ”
こちらでは町田市の「リッチなカレーの店 アサノ」の紹介です！

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リッチなカレーの店 アサノ

70年以上の歴史のある仲見世商店街。
町田市民に「愛され続けて34年」の「リッチなカレーの店 アサノ」。
有名グルメ雑誌で「日本一」と絶賛されたカレー店。
奥まった路地裏に位置し、カウンター6席のみの店内は常に満席！

店主は浅野信三さん。
カレーの神様と呼ばれた父・吉男さんが昭和62年に始めたお店。
8割はカツカレーを注文。

番組で紹介されたメニュー
・リッチなカツカレー　1450円

濃厚なうまみが人気の名物カツカレーの秘密は秘伝のレシピと驚きの仕込み時間にあった！

4日がかりの仕込み作業。
玉ねぎ60個みじん切りにし、煮詰める時間は10時間。
ブイヨンスープもあごにぼし・しいたけ・トビウオ・昆布、煮込むこと8時間。
10時間炒めた玉ねぎにカレー粉を入れブイヨンスープと混ぜる。
ルーができてから2日寝かせる。
手間暇かけて合計4日かけてやっと完成。

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リッチなカレーの店 アサノ」のお店の場所

お店 リッチなカレーの店 アサノ」
住所 東京都町田市原町田４丁目５−１９

★【所ジャパン】四つ角飯店の激安餃子（立川）！

まとめ

所JAPANの放送より
町田市のリッチなカレーの店 アサノのお店を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください。

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