新玉ねぎのサバ缶和えのレシピ！今泉久美【あさイチ】

2022年5月25日放送の「あさイチ」の「みんな！ゴハンだよ」

料理研究家 今泉久美さんの新玉ねぎのサバ缶和えのレシピの紹介です！

新玉ねぎのサバ缶和えのレシピ

薄切りにした新たまねぎとさば缶を酢じょうゆであえています

材料（2人分）

新玉ねぎ　1/2個(約100g)
サバ缶の水煮缶　70～80g
しょうがの甘酢漬け（ガリ）　15～20g

酢　大さじ1
しょうゆ　大さじ1/2
砂糖　小さじ1/2
すりごま(白)　適量
レモン(くし形に切る)　2切れ

作り方

１．新玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする。

２．しょうがの甘酢漬けは、汁けをきって１センチ幅に切る。

３．ボウルに①、酢、しょうゆ、砂糖を加えて和える。

３．②に汁けをきってほぐしたサバと②のしょうがの甘酢漬けを加えてさらに和える。

５．器に盛り、すりごまをふり、くし切りしたレモンを添えてできあがり！

まとめ

NHKあさイチの放送より
新玉ねぎのサバ缶和えのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。