もやしの照りハンバーグのレシピ！玉ねぎ不使用：梅澤ヘルプ【ズムサタ】

2022年5月21日に放送の「ズームイン!!サタデー」のズムサタわくわく。
値上げの食卓 梅澤ヘルプ
玉ねぎ不使用驚きのハンバーグ
教えてくれるのは吉野千穂さん。

こちらではもやしの照りハンバーグのレシピの紹介です！

もやしの照りハンバーグのレシピ

材料

豚ひき肉　200g
もやし　1/2袋
サラダ油　大さじ1/2
溶き卵　1個分
塩　小さじ1/4
こしょう　少々
砂糖　大さじ1/2
酒　大さじ1
しょうゆ　大さじ1
みりん　大さじ1

お好みのソース

作り方

１．ポリ袋に豚ひき肉、もやし、溶き卵、塩、こしょうを入れ、袋の上から粘りが出るように混ぜる。

２．油をひいた卵焼き器に①を入れ、中火で両面を焼いて取り出す。

３．卵焼き器でソースを作り、ハンバーグは食べやすい大きさに切ったらできあがり！
※ソースは照り焼きソースがおすすめ

【もやしの照りハンバーグ】@DelishKitchentv

1⃣ポリ袋に豚ひき肉・もやし・溶き卵・塩・こしょうを入れて袋の上から粘りが出るように混ぜる。
2⃣油を引いた卵焼き器に1⃣を入れて、中火で両面を取り出す。
3⃣卵焼き器でソースを作り、ハンバーグは食べやすい大きさに切ったら完成。#ズムサタわくわく pic.twitter.com/2Tof8o50mW

— ズームイン!!サタデー (@ntv_zumusata) May 20, 2022

まとめ

日本テレビズームイン!!サタデーの放送より
もやしの照りハンバーグのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。