2022年5月9日に放送の「DAIGOも台所〜きょうの献立 何にする?〜 」
こちらではじゃがベーコンの煮っころがしのレシピの紹介です!
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じゃがベーコンの煮っころがしのレシピ
旬の新じゃがが10倍美味しくなるレシピ
材料(2人分)
新じゃがいも 6個(300g)
酒 大さじ2/3
しょうゆ 大さじ2/3
みりん 大さじ2/3
ベーコン(かたまり) 150g
サラダ油 大さじ1
バター 5g
青のり粉 小さじ1/2
一味唐辛子 小さじ1/2
作り方
1.じゃがいもは皮ごと半分に切り、水でサッと濡らして耐熱皿に入れ、
ふんわりとラップをして、600Wの電子レンジで5分加熱する。
2.器などに酒、しょうゆ、みりんを入れて合わせる。
3.ベーコンは1cm角、4cm長さに切る。
フライパンにサラダ油を熱し、中火で全体に焼き色がついたら取り出す。
4.③のフライパンにじゃがいもを入れて中火で焼き色をつけ、
ベーコンを戻し入れ、②、バターを加えて手早くからめる。
5.器に盛り、青のりと一味唐辛子をふればできあがり!
じゃがいも🥔 と ベーコン✨
最強の組み合わせを「#Bz だね!」と表現したロックな新米料理人DAIGOでした🎸スポンサードリンク
今日作ったのは「じゃがベーコンの煮っころがし」!https://t.co/JzrzJNN0Jo
もう一度見たい人はTVerで✨https://t.co/vJqOZ9uWk4 pic.twitter.com/DZpzGZ1CDz
— DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜 【公式】 (@DAIGODaidokoro) May 9, 2022
じゃがベーコンの煮っころがし、作ってみました✨
あぁ、美味し。また作ろ(^.^)#DAIGOも台所 #おうちご飯 #新じゃが pic.twitter.com/cDpJz8F6zU— しらたま きなこ (@shirakina1027) May 10, 2022
まとめ
★DAIGOも台所~きょうの献立 何にする?~ – Onnela[オンネラ]|おうちのなかを、もっとしあわせに。より
じゃがベーコンの煮っころがしのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。
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